Cereal de Galletas Crujientes de Mantequilla de Maní (Sin Gluten)*
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Si estás buscando una alternativa más saludable a los cereales comerciales, este Cereal de Galletas Crujientes de Mantequilla de Maní es perfecto para ti. Hecho con ingredientes simples y naturales, es una opción nutritiva y deliciosa para comenzar el día.
Además, es fácil de preparar en casa y se puede disfrutar con tu leche favorita. ¡Ideal para un desayuno que le encantará a toda la familia!
*Ingredientes:*
- 1 huevo
- ½ taza de mantequilla de maní cremosa Bite o cualquier otra mantequilla de Nuez natural que desees.
- ¼ taza de miel natural o endulzante favorito
- Un chorrito de extracto de vainilla
- 1 taza de harina de avena sin gluten (hecha moliendo avena en harina) o harina de preferencia
- ⅓ taza de chispas de chocolate oscuro (opcional)
- ½ cucharadita de polvo de hornear
*Instrucciones:*
1. Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
2. En un bol, mezcla el huevo, la mantequilla de maní, miel natural y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
3. Agrega la harina de avena y el polvo de hornear. Revuelve hasta formar una masa.
4. Incorpora las chispas de chocolate. Si deseas.
5. Haz bolitas pequeñas del tamaño de una moneda y colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
6. Hornea durante 10 minutos o hasta que estén doradas.
7. Déjalas enfriar y disfruta con tu leche favorita.
*Almacenamiento:* Guarda en un recipiente hermético por hasta 5 días.
¡Disfruta tu cereal casero!